Почему стекло мутнеет
Поэтому, чтобы избежать старения и помутнения, используйте мягкие чистящие составы, не ставьте предметы близко друг к другу, особенно при мытье в посудомойке, и используйте различные фильтры или другие методы для смягчения воды.
Не последнюю роль в скорости старения стекла играет качество изготовления посуды. Наличие большого количества микротрещин на поверхности, которые мы не увидим глазом, со временем станет причиной развития коррозии стекла, разъедания материала под воздействием щелочи. Такие повреждения уже необратимы, и бороться с подобными дефектами можно только на начальном этапе.
Вопрос-ответ
Как очистить стекло духового шкафа?
Чтобы очистить стекло духовки, вы можете использовать способы, описанные выше, или такой рецепт: приготовьте пасту из соды и воды (3:1) и распределите её (можно руками в резиновых перчатках) по стеклу. Затем оставьте раствор работать на 15 минут. Наконец, круговыми движениями протрите поверхность жесткой губкой и тряпкой начисто.
Для стойких загрязнений подойдет метод с нагреванием духовки. Разогрейте ее до 40-50 градусов Цельсия (не более). По достижению нужной температуры отключите духовой шкаф, откройте дверцу и оставьте на минуту, чтобы она немного остыла. Как только дверца станет теплой и перестанет обжигать пальцы, приступайте к мытью стекла. Для этого вы можете использовать безопасное чистящее средство (для духовок и СВЧ). Слегка обработайте им стекло так, чтобы оно не стекало вниз, затем закройте дверцу на 5 минут. Наконец, очистите дверцу круговыми движениями при помощи губки и тряпки.
Как очистить стекло духового шкафа внутри (между стеклами)?
Так как дверцы духовок технически нельзя сделать герметичными, то часто случается, что в пространство между стеклами что-то попадает и затекает. Чтобы очистить стекла полностью, нужно разобрать дверцу. К счастью, это проще чем кажется. Предлагаем посмотреть видео-урок.
Стоит ли покупать духовку с функцией самоочистки? В чем подвох?
«Духовка с функцией самоочистки» – кажется, что это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. И правда, она хороша, но с некоторыми «но». Принцип ее действия следующий: во время очистки духовка нагревается примерно до 470 градусов. В таких условиях остатки жира и пищи просто сгорают и от них остается лишь маленькая горстка пепла. Далее остаток золы легко убирается влажной тряпкой. Казалось бы, одни плюсы – не нужно использовать химикаты и тратить свое время на уборку. Однако есть и минусы: духовка самоочищается примерно 3-5 часов и в это время выделяет тепло (неудобно в летнее время года) и неприятный запах. И главное – функция выручает только при умеренных и слабых загрязнениях. Если духовка запущена, процесс самоочищения только усугубит ситуацию – появится дым.
- 7 способов чистки сковородок от нагара, жира и ржавчины
- Как помыть кухню от жира и грязи – 11 рецептов для разных поверхностей
- Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
- Как помыть холодильник за 7 шагов и устранить запахи с помощью 8 домашних средств
- Как очистить чайник от накипи – 6 домашних средств
- Как избавиться от жучков на кухне?
- 8 способов прочистки труб от засоров
Как выбрать безопасную бытовую химию
Магазинное средство позволит быстро и бережно помыть посуду, удалить остатки жира, копоти и придать ей блеска. На прилавках можно найти его в следующих формах выпуска:
- Жидкие гели. Применяются для ежедневной обработки посуды руками. Наиболее актуальными среди покупателей «Био Мио», «Биолан» и «Сорти».
- Порошки и таблетки. Подходят для применения в посудомоечной машине, они быстро растворяются и легко смываются.
Стоит учитывать, что для обработки стекла подходит далеко не каждое моющее средство. При его покупке стоит учитывать, чтобы оно соответствовало следующим требованиям:
- отсутствие хлорных отбеливателей, фосфатов, едких щелочей и кислот;
- наличие концентратов, что позволяет жидкости легко пениться и щадяще удалять загрязнения.
Следует внимательно изучить упаковку очистителя. Рекомендуется, чтобы на ней присутствовала надпись о том, что он прошел дерматологическое тестирование и является абсолютно безопасным для здоровья. Это говорит о том, что после его применения не возникнет аллергической реакции и не появится раздражения на коже рук.
Как ухаживать за стеклянной посудой
Посуда из стекла требуется особого ухода. Только в этом случае, она всегда будет выглядеть опрятно. Первое правило ухода заключается в правильной обработке. Следует мыть ее мягкой губкой и жидкими средствами. Любое абразивное вещество или жесткая губка способствует повреждению поверхности. Также рекомендуется перед обработкой снимать с пальцев украшения.
После каждого мытья нужно протирать изделие мягкой тряпкой или положить ее на полотенце в перевернутом виде. Иначе, появится разводы, от которых в дальнейшем будет тяжело избавиться. Если форма длительное время не используется для приготовления блюд, то один раз в 2-3 месяца ее все равно нужно мыть, чтобы удалить скопившуюся на поверхности пыль.
Подходит ли посудомоечная машина?
Некоторые торговые марки, специализирующиеся на производстве фарфоровой посуды, указывают, что ее можно ставить и в холодильник, и в микроволновую печь. По аналогии возникает вопрос: а можно ли мыть ее в посудомоечной машине без вреда для деколи и глазури? Машинное мытье допускается, если производитель оговорил этот момент в инструкции, но ручная чистка предпочтительнее, потому что считается более щадящей.
Мытье антиквариата и элитных фарфоровых предметов с ручной росписью не следует доверять бытовой технике – риски порчи внешней поверхности высоки. Если это произойдет, коллекционные вещи утратят свою культурную и материальную ценность.
Самоочистка
Современные духовые шкафы оборудованы системой самостоятельной очистки камеры. Это лучший метод удаления загрязнений.
В таких духовых шкафах противни и съемные направляющие покрывают специальной термостойкой пиролитической эмалью. Во время чистки духового шкафа их не вынимают, а оставляют для чистки.
Для процедуры духовку нагревается до 500 градусов, благодаря такой высокой температуре остатки пищи и жира превращаются пепел. Вся процедура занимает не более получаса.
После того, как самоочистка произведётся, останется только протереть все предметы и духовку влажной тряпочкой, чтобы собрать нагар.
Какие средства могут испортить внешний вид стекла
Чтобы в борьбе за чистоту случайно не испортить очищаемую поверхность, важно знать, что может навредить закаленному стеклу в дверке духового шкафа. Чистящие средства в порошках содержат абразивные частицы — замените их на гели, спреи, пены или разведите водой, приготовив пасту
Чистящие средства в порошках содержат абразивные частицы — замените их на гели, спреи, пены или разведите водой, приготовив пасту.
Воздействие концентрированных кислотных или щелочных растворов может вызвать помутнение стекла, появление на нем белых пятен, но в условиях обычной кухни вряд ли найдется такой состав.
При покупке специализированных средств для расщепления жира внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Как правило, составы адаптированы для очистки большинства материалов, встречающихся на кухне.
Ответы:
Кир Рояль 9 февраля 2021 года #
+2
это решение
Здравствуйте! Проще и быстрее всего — помыть в посудомоечной машине, будет как новенькая. Ручные способы более муторные. Хорошо работает такой способ: налить а форму очень горячую воду, добавить 3 ст. л стирального порошка и ложку соды. Размешать и оставить на ночь. Если нагар отошёл не весь, повторить процедуру.
Ирунин (автор вопроса)
9 февраля 2021 года
Посудомоечной машины нет, а весь нагар снаружи и в области ручек, форма прямоугольная с ручками и крышкой, так что может замочить в кастрюле или даже прокипятить в ней форму?
Кир Рояль (автор ответа)
9 февраля 2021 года
Вот оно как! Да, тогда надо в какой-то таре замочить и, если есть возможность, коротко закипятить и оставить отмокать. Самый лучший результат, конечно, даст порошок для посудомоечной машины. НО! Он не подходит для алюминиевой и эмалированной посуды. Если кастрюля, в которой будете форму замачивать, из этих материалов — этот вариант отпадает.
| Ирунин 9 февраля 2021 года #+1
это решение Девочки, спасибо за ваши советы, но решение нашла по вопросу о кальцинированной соде. Я прокипятила форму в большой кастрюле с водой и обычной содой, все отмокло и зачистила щеткой, кипятила 1час форму и 30 мин крышку она меньше загрязненная вроде нормально вышло))) на фото видно
|
Кир Рояль
9 февраля 2021 года
Отлично, поздравляю!
Ирунин (автор вопроса)
9 февраля 2021 года
Думала ее ничто не возьмёт))), а сода справилась, правда парило на кухне нещадно, ну надо было привести форму в порядок.
| marfutak 9 февраля 2021 года #+4
Есть отличный способ, который я несколько лет назад вычитала тут на Поваренке. Кусочек фольги для запекания сминаете в шарик и этим шариком, даже без всякого моющего средства, оттираете загрязнения на стеклянных формах, проверено на личном опыте, действует прекрасно, царапин не оставляет. |
Ирунин (автор вопроса)
9 февраля 2021 года
Спасибо за ваш совет, но надо попробовать))) хотя там такие черные жирные пятна, что надо что то посерьёзнее, химию какую то или отмачивать, как пишет мне Кир Рояль.
Pavelia
9 февраля 2021 года
О да, подтверждаю, мне тоже очень нравится комочком фольги чистить посуду!
| Pavelia 9 февраля 2021 года #+1
Кипятили в кальцинированной соде? Да, она хорошо размягчает жировые и запеченные наслоения. А вообще в повседневном уходе я использую пищевую соду (натрий двууглекислый), отлично чистит, протираю ею зажаренные места каждый раз после духовки, это позволяет легко поддерживать в порядке стеклянные и керамические формы, я свои так просто обожаю. И как же мне нравится ваша! Вот именно такую давно присматриваю — для терринов, маринования и запекания рулетов, для засолки рыбы, но все не то, что мне нужно, а ваша еще и с крышкой! |
Ирунин (автор вопроса)
10 февраля 2021 года
Спасибо, кипятила с обычной содой, форму брала б/у на Юле поищите, может найдете и себе такую же.я брала для выпечки хлеба.с крышкой удобно что он в ней и подходит и печется.Спасибо вам за совет)))
Pavelia (автор ответа)
10 февраля 2021 года
В обычной — это в пищевой, о которой я говорила? А форма, похоже, еще советского производства — из желтоватого стекла, да? Вещь! У нас когда-то была кастрюлька подобная, ее даже на открытый огонь можно было ставить.
Ирунин (автор вопроса)
10 февраля 2021 года
Да, в пищевой соде, обычной, нет форма импортная, там значок чайника и ниже на английском название, я вам фото скину,но чуть позже ещё спим)))
Ирунин (автор вопроса)
10 февраля 2021 года
Нашла похожую форму на Озоне, цена около1000, Форма для СВЧ «Pasabahce», с крышкой, цвет: коричневый, 2,75 л. 59010BR https://www.ozon.ru/context/detail/id/140713440/?from=share_android или вот такая ещё есть прозрачная Форма для СВЧ «Pasabahce», с крышкой, 2,8 л. 59010 https://www.ozon.ru/context/detail/id/140713439/?from=share_android
Pavelia (автор ответа)
10 февраля 2021 года
О, классно! Я такую же форму этой фирмы уже присмотрела себе в нашем казахстанском интернет- магазине, но она прозрачная (это неважно) и без крышки — а вот это для меня пунктик! Спасибо! Сбегаю полюбопытствую. А насчет пищевой соды — она просто незаменимая помощница у меня на кухне, все ею тру))) Особого предубеждения против чистящих средств, так называемой химии, у меня нет, но и выходит, что практически не возникает в них надобности
| Ирунин 10 февраля 2021 года # Вот такая надпись, ее плохо видно
|
Грамотный уход
Посуда из стекла может всегда оставаться красивой при выполнении несложных правил:
- Нельзя пользоваться жесткой губкой при очищении, из-за этого могут образоваться небольшие царапины, что сделает вид изделия менее опрятным.
- Со стеклянными изделиями необходимо обращаться аккуратно. Из-за удара о кольцо или рядом расположенную чашку могут оставаться следы.
- Сушка должна осуществляться естественным образом, чтобы лишняя вода могла стекать. Если протирать изделия тканью, то прозрачные стенки будут покрыты ворсинками.
- Предметы из стекла следует мыть в прохладной воде, следить, чтобы не было перепадов температуры, так как это приведет к микротрещинам.
Если на стеклянной посуде имеются сильные загрязнения или жировой слой, можно немного нагреть воду, однако лучше применить метод замачивания с использованием средств, которые всегда находятся под рукой.
Как почистить стекло духовки
Стекло дверцы нуждается в постоянном уходе. Если не проводить своевременную чистку, оно станет мутно желтого цвета.
Сейчас изготавливают электрические шкафы с возможностью съема стекол дверцы для удобства мытья. Расскажем пару простых способов, как отмыть и привести в первоначальное состояние, если стекло духовки не снимается. Используйте покупные, а также приготовленными в домашних условиях составами:
- Любые составы, предназначенные для уборки духового шкафа.
- Средства для мытья посуды. Выберите то, которое хорошо убирает жир, например, Fairy. Нанесите на пятна плотным слоем и оставьте на 5-10 минут. Затем удалите.
- Спрей из уксуса и лимонной кислоты в пропорции 1:1. Прекрасно отмывает стеклянную поверхность при легкой или средней степени загрязнения. Удобнее наносить распылителем, протирать мягкой щеткой.
- Паста из соды и перекиси водорода. Отлично подойдет для старых пятен жира. Нанесите на стекло и оставьте на 15-20 минут. Аккуратно протрите щеткой. Процедуру можно повторить.
Хозяйственное мыло – быстрый и неочевидный вариант избавится от застаревшего жирного налета между стеклами. Понадобится емкость и хозяйственное мыло. Мыло натираем, разводим стружку в горячей воде в емкости. Помыть дверцу духовки между стекол можно предварительно нагрев печку до 60 градусов на 15-20 минут. Выключаем, наносим раствор, даем остыть, смываем жирную пленку.
Основные причины загрязнения стеклянной посуды
Посуда из стекла для духовки быстро загрязняется, покрывается маленькими трещинами. Происходит это по нескольким причинам:
- применение для очистки моющего средства с агрессивным составом;
- плотное расположение предметов в духовом шкафу;
- резкая смена режимов температуры от горячего к холодному и наоборот;
- использование для обработки жесткой или горячей воды.
Следовательно, чтобы предотвратить преждевременное старение или загрязнение посуды для духовки, требуется соблюдать элементарные профилактические меры: ставить предметы на расстоянии друг от друга, применять для обработки очищенную фильтрованную воду, моющие средства для посуды со щадящим составом.
Внимание! Пятна могут появиться из-за естественного износа материала – старения. Чем ниже качество посуды, тем раньше это произойдет
Рекомендуется покупать приспособления для духовки высокого качества, тогда оно дольше будет сохранять эксплуатационные свойства.
Чем отмыть пластиковую посуду
Для того чтобы отмыть посуду из пластмассы, понадобятся теплая вода, обычное средство для мытья посуды или жидкое мыло. Запомните, не всякая пластмасса устойчива к кипятку: если температура воды превышает 60-70°C, на тарелках, мисках и контейнерах с большой долей вероятности появится «сеточка» из трещин.
Изделия из термостойкого пластика можно отправить в посудомоечную машину, но только если об этой возможности информирует специальный значок на донышке посудины.
Значок на пластиковой посуде, разрешающий очистку в посудомоечной машине
Больше всего хозяек смущает не жир (он как раз без проблем отмывается со стенок пластиковой посуды), а неприятный запах, который въедается в поверхность. Попробуйте избавиться от запаха одним из следующих методов:
- Налейте в контейнер 1 стакан теплой воды и ¼ стакана столового 9% уксуса, пару-тройку капель средства для мытья посуды. Закройте емкость крышкой, активно потрясите в течение минуты, оставьте на час. Далее слейте воду и ополосните посуду холодной водой.
- Подобным действием обладает и пищевая сода. Разведите соду теплой водой до состояния пасты, обработайте полученным составом стенки миски, тарелки или ковшика. Оставьте на ночь, а с утра смойте холодной водой.
- Хорошими абсорбентами считаются кофейные зерна, древесный или активированный уголь. Положите в емкость 5-6 зерен или «угольных» таблеток, оставьте под плотно закрытой крышкой на два часа, пока запах не перейдет в абсорбент.
- Натрите емкость изнутри лимонным соком (или просто кожурой от лимона), оставьте проветриваться на два-три часа. В завершение процедуры ополосните посуду водой.
- Поможет и ванилин (не путайте с ванильным сахаром). Достаточно залить посудину водой и добавить туда одну-две щепотки ароматного порошка, плотно «закупорить». Через два-три часа ополосните емкость.
Как очистить фарфоровую посуду в домашних условиях?
Рецепт №37.
Вам потребуется: 1 ст. л. горчичного порошка.
Способ приготовления. В 500 мл теплой воды добавить горчичный порошок, перемешать.
Применение. Для удаления присохших остатков пищи рекомендуется налить в фарфоровую посуду полученный раствор, оставить на 2 часа. Затем тщательно ополоснуть чистой водой, используя губку.
Рецепт № 38.
Вам потребуется: 2 ст. л. пищевой соды.
Способ приготовления. В 500 мл теплой воды добавить пищевую соду, перемешать.
Применение. Для удаления коричневого налета, образующегося на стенках фарфорового чайника, необходимо налить в него полученный раствор, оставить на 6 часов. Затем тщательно ополоснуть чистой водой, используя губку.
Как кипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой?
Посуда, очищенная пищевой содой
Менее агрессивная для чистки посуды — пищевая сода. С ее помощью также можно удалить стойкие загрязнения. Необходимо прокипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой с добавлением 1 столовой ложки уксуса. Вот рецепт:
- В 30-литровую кастрюлю налейте воды и растворите 1 стакан пищевой соды.
- Добавьте 1 столовую ложку 9%-ного уксуса.
- Поставьте бак на огонь и помешивайте, пока до конца не растворится сода.
- Затем сложите в него посуду и кипятите в течение получаса.
- Потом выключите огонь, и когда раствор остынет, достаньте чистую посуду из бака и прополосните водой.
Такой способ подходит, если вы следите за посудой и на ней нет толстого слоя старого нагара. Если грязь застаревшая, тогда воспользуйтесь предыдущим рецептом очистки поверхности.
Народные средства
До блеска очистить предметы из стекла можно народными средствами:
- Горчица. Развести в тазу с водой 2 ложки сухой горчицы, замочить предметы. Либо развести горячей водой, натереть этой пастой стекло. Тщательно промыть чистой водой. Горчица справится со свежими загрязнениями.
- Сода. Поможет отмыть посуду от основных загрязнений. Нанести на влажную губку немного соды, втирать в подготовленную посуду. Очищать до появления блеска, прополоскать водой.
- Уксус. Отмывает даже нагар, образовавшийся от нагревания. Взять 1 ст. л. столового уксуса на 1 л воды, замочить загрязненные предметы на 20 минут.
- Соль. Предметы замачивают в соленом растворе, сушат естественным путем. Либо загрязненные места смачивают, посыпают солью, выдерживают до размягчения налета, затем протирают губкой.
Кроме перечисленных домашних рецептов, отличный результат показывает хозяйственное мыло. С ним готовят раствор либо очищают стекло намыленной губкой.
ТОП-6 популярных чистящих средств
Несмотря на популярность народных средств, сегодня на прилавке есть не менее эффективные коммерческие спреи и вещества. Среди них можно выделить отдельно проверенные временем.
Существует много проверенных средств для чистки стекла в духовом шкафу.
Чистящий гель Amway
В отличие от присыпки и простого чистящего средства, он не нарушает целостность эмали. Хватает на продолжительное время, полностью окупает свою стоимость. Для хозяек, которым некогда отскабливать нагар – незаменимое средство.
Чистящий гель бережно относится к поверхности.
Cif Анти-Жир
Специальный спрей для стекла, который поможет справиться даже с самой запущенной духовкой. Если проблема усугублена, предварительно нужно отпарить стекло. Подходит для очистки и других поверхностей.
Хорошо зарекомендовал себя Cif Анти-Жир.
Чистящее средство от компании Faberlic
Линия полна современных решений для уборки всего дома. Желательно выбирать отдельно средство, которое одновременно подходит для очистки плиты и духовки. Есть один минус – дозатор придется покупать отдельно.
Средство от Фаберлик продается без дозатора.
GRILL.NET
Одно из самых эффективных средств для удаления старого налета и очистки стекла газовой и эклектической плиты. Сравнительно недорогой спрей, который полностью окупает себя.
GRILL.NET довольно бюджетное средство, которое доказало свою эффективность.
Reinex — спрей для духового шкафа
Это средство можно часто встретить на большой кухне. Им пользуются также в бытовых условиях. Полностью себя оправдало годами эффективной борьбы с жиром. Если проблема усугублена – желательно заранее отпарить поверхность.
В борьбе с жиром эффективен Reinex – спрей.
Sanita R
Находится в первых позициях народного рейтинга. Это средство можно встретить на кухнях каждой третей хозяйки. Подходит для очистки не только газового духового шкафа, но и других поверхностей кухни. Есть минус – сильный химический запах. Желательно обрызгать поверхность и выйти из кухни на несколько минут.
Одно их самых популярных средств для очистки духовки.
С выделенными химическими средствами желательно работать в перчатках и респираторах. Несмотря на рекламную кампанию о безопасности средств, любая химия негативно сказывается на коже и дыхательных путях.
При работе с чистящими средствами не забывайте о безопасности. Надевайте перчатки и респиратор.
Чтобы не терять время на очистке духового шкафа и стекла, желательно не запускать проблему. Ведь лучше провести время в кругу близких в свой выходной, чем оттирать духовку от месячного жира и нагара.
Простые советы, чем лучше отмыть стекла
— Эффективно устранить въевшуюся грязь помогает раствор, состоящий из нашатырного или медицинского спирта. Для его приготовления следует добавить несколько ложек любого из перечисленных видов спирта в моющее средство для окон.
— Для удаления застаревшей грязи можно тщательно размешать в литре холодной воды одну ложку картофельного крахмала.
— Используя химическое средство для окон с распылителем, следует сначала опрыснуть этим средством всю поверхность стекла и хорошенько протереть поролоновой губкой до обильного образования пены. После чего вытереть насухо.
— Для отмывания следов от скотча или клея, хорошо подойдет нашатырный спирт. Для этого понадобится его добавить в воду или просто нанести в чистом виде на загрязненный участок, и отмывать стекло станет намного легче.
— Удалить жирные пятна на стекле поможет обычное жидкое средство, предназначенное для посуды. Следы от краски хорошо убираются при помощи острого лезвия.
— В случае, если стекло потускнело, можно протереть его поверхность уксусом высокой концентрации
Вместо соли допускается использование мела, предварительно измельченного.
— Для придания сверкающего блеска стеклу, его достаточно вымыть водой с добавлением обычной поваренной соли. Вместо соли допускается использование мела, предварительно измельченного.
— Оконные стекла становятся блестящими, если их мыть смесью воды и керосина (на 3 литра воды 1 столовую ложку керосина). Следующий способ – протереть уже чистое окно небольшим кусочком мягкой ткани, немного смоченным льняным маслом.
— От запотевания стекол поможет доступный каждому раствор, для приготовления которого нужно просто смешать глицерин со спиртом (20:1).
— Для предотвращения появления разводов желательно приобретать и пользоваться моющими средствами только на основе спирта. Чем отмыть стекла, больше не вопрос!
— Используя бытовую химию, необходимо пристальное внимание уделить полной безопасности этого средства, его экологическим и противоаллергическим свойствам, отсутствию сильного неприятного запаха, токсичности, так как все это может нанести огромный вред здоровью
Наиболее простой способ убрать воск с кухонной утвари − его соскоблить. Необходимо использовать пластиковый предмет для удаления парафинового пятна, пластик не царапает стеклянное, тефлоновое покрытие. Подковырните край, капля воска легко снимется, остатки парафина уберите бумажным полотенцем.
Если пятно приклеилось и не отдирается, можно его нагреть феном для волос. Под горячим потоком воздуха парафин, пчелиный воск начнет таять и вы легко смоете его губкой.
Не рекомендовано использовать дротики, железные предметы, они оставляют царапины, посуда будет безнадежно испорчена, если она имеет антипригарное покрытие. Средства для чистки посуды не стоит использовать, они не дадут результата.
Восстановить блеск сервизу позволит горячий пар. Им следует обработать испачканный предмет. Принцип действия простой и понятный, слой парафина под воздействием пара растопится, его легко снимет поролоновая губка.
Кипячение с уксусом и лимонной кислотой
Этот способ подойдёт для эмалированных или металлических крышек. Он помогает избавиться даже от застарелого жира, особенно на краях и около ручек. Только если у них пластмассовые детали, их нужно предварительно снять.
- Найти кастрюлю или таз, чтобы крышка поместилась туда полностью.
- Налить воды, на каждый литр добавлять по стакану 9% уксуса и по 25 г порошка лимонной кислоты.
- Довести до кипения, положить туда крышку.
- Варить на медленном огне полчаса.
- После остывания смыть жир щёткой или губкой.
Как отмыть стеклянную посуду для духовки от нагара
Этим раствором требуется ополоснуть посуду, затем, тщательно промыть ее прохладной водой. После удаления пятен останется положить тару в перевернутом виде на полотенце и дождаться, когда она полностью высохнет.
Профилактика появления нагара
При строгом соблюдении технологии нагар будет минимальным. Чтобы проще было приводить емкость в порядок, во время готовки выпечки пользуются пергаментом: им застилают дно, смазывают. После готовки на поверхности остается только масло. Все остальное снимается вместе со слоем бумаги. Вместо крышки используют фольгу – накрывают ею блюдо. Жир меньше разбрызгивается, не оседает на наружных стенках.
Отмывать остатки еды и жира лучше сразу. Если время не позволяет, нужно замочить посуду горячей водой с добавлением моющего средства. С засохшим противнем забот гораздо больше.
Эксперименты с очисткой посуды должны быть разумными. При повреждении защитного слоя еда сможет стать опасной, в ней будут содержать вредные компоненты. Абразивы лучше вообще не использовать. Есть доступные и безопасные способы мытья противней.
